Potatis

Hur vill potatis då växa? Odlingsförhållanden. 

Potatis är en bra gröda när man vill bryta ny mark då dessa kupas minst 2 gånger på en säsong.

Först och främst så köp kontrollerat utsäde i växtbutiken.
Byt gärna växtplats varje år och tänk på att tillräckligt stora land, bättre än smådutta här och där. Tror jag hörde att 1 sättpotatis ger 1 kg potatis.  

För gro med fördel 4-5 veckor före utplantering (efter sista nattfrosten) eller minst 14 dagar innan utplantering gärna i ett tråg eller småkrukor 1 och 1 med jord i botten. Ställ ljust.lägg potatisen på brickor eller i äggkartonger och ställ ljust men svalt, 8-15*C. Eller ännu hellre för gro i lite jord så att det bildas rötter. Det är inget måste att för gro men ger en snabbare start i den kallare jorden.

Utplantering sker i mitten av maj hos mig när tempen är 7-8*C i jorden. Jag brukar plantera ut min potatis runt 1 maj eller mot mitten av maj. Här hos oss är sista frostnätterna i mitten av juni.

Potatisen vill ha soligt, väldränerat, mullrikt läge. Samodling sker endast med bondböna och ringblommor.
Lägg gärna över en fiberduk ifall det kommer en oväntad frostnatt. Plantera ner potatisen 5-10 cm ner i jorden, ögonen eller groddarna bör peka uppåt. Jag måttar en fot emellan varje potatis (ca 30-35 cm).

Välj en jord där potatis inte odlats de senaste fyra åren.
Odla gärna tillsammans med bondbönor, majs och ringblommor.
Du kan sätta potatis hela Juli månad. Ja finns dom som sätter sent för skörd till Jul vet ej själv om detta fungerar men har själv skördat i december då såna potatisar som legat kvar i jorden.

 Håll ett radavstånd på 50-70 cm. Och glöm för allt i världen inte att vattna. Börja direkt efter plantering och fortsätt med detta regelbundet, så länge det inte regnar. Potatisen får alltså inte torka ut. Gödsla måttligt gärna med brunnen koskit. Kalium ökar skörden, Undvik flytande gödsel då potatisen tar åt sig och smakar därefter. Kupa potatisen 2 gånger under sommaren. Första gången när bladen börjar visa sig. Och nästa när blasten är 15-20 cm. Eller täck med hö/halm och växtrester från trädgården. 

Vill du slippa detta så använd svart markduk den tjockare varianten. Eller använd tjock svart plast och skär kryss i denna för att sätta ner 

Sättknölen utvecklar snart rötter neråt och på sin underjordiska stam. Utifrån stammen bildas "navelsträngar", stoloner, där stamknölarna, potatisarna, bildas längst ut. Därför hamnar knölarna ganska högt upp i jorden. Så det är en bra idé att få ner sätt knölen en bit ner i jorden.
En stor sättpotatis ger många men mindre knölar, medan en liten sättpotatis ger färre men större knölar. Till färskpotatis är en stor/medelstor sättpotatis att föredra eftersom mindre potatisar blir snabbare skördeklara.

Skörda efter 8-12 veckor beroende på sort. 

Lagra i 5-7'C mörkt och svalt.