Köksspisen

 

Ja nu börjar jag förbereda köksspisen inför sotning och inspektion. Har precis beställt lerbruk till ugnstaket. 

I helgen var jag och sonen i stugan och jag började rengöra spisen från sot och aska. Många olika stålborstar användes och jag fick användning av både asksug och spissvärta. Blev inte klar men fortsättning följer.

När leran kommer ska jag göra så här:

Det är eldfast lerbruk för järnspisar som jag har köpt!

Har läst att spisen kan gå sönder,spricka och slå sig om ugns taket saknar lera. Värmen blir jämnare. Viktigt att veta är att detta bara ska användas på ugnstaket.

Spisen ska vara KALL.
Lyft sedan bort spisringarna och/eller kokplattorna och ta bort den gamla leran. Passa på när det är så öppet in i spisen att kika på alla delar så att dom ser hela ut. Dessa kan slå sig, gå sönder eller spricka och är vad jag hört lätta att byta ut. Går att köpa i välsorterade reservdelsbutiker för eldstäder. Eller hos återbruksbutiker.

Dessa delar bör du titta över;
Brännjärnet (sitter på sidan mot ugnen),
Cisternjärnet (sitter på sidan mitt emot)
Rostret (där veden läggs).
Blanda leran med vatten och halva påsen av svarvspån. Bruket skall vara fast för att kunna muras så jämnt som möjligt. Lägg ut bruket ovanpå ugnen. Här är händerna det bästa redskapet. Tjockleken på det utlagda bruket bör vara mellan 10 och 15 mm. Var noga med att inget lerbruk hamnar bakom brännjärnet för att slippa att järnet slår sig. Ta en tunn kniv eller liknande och dra den mellan brännjärnet och lerbruket för att undvika att brännjärnet muras fast. 
Avsluta med att strö resten av svarvspånen över leran och tryck fast dem lätt med handen. 

Tips! Tänd några värmeljus i ugnsdelen. Detta för att snabba på torkningen en aning och förhindra att fukt byggs in i bruket, något som annars kan orsaka att leran spricker i förtid. 

Vänta ungefär ett dygn med att lägga tillbaka spisringarna och/eller kokplattorna. 

Efter en veckas torkning kan spisen börja eldas igen. Eldningen bör ske försiktigt de första tre-fyra gångerna. Med tiden spricker bruket sönder och ett nytt lager måste läggas på